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“烟台地理位置优越,土壤富含磷、钾、钙、镁等矿质资源,多年来烟台苹果变化的是品种,不变的是品质,烟台苹果酸甜可口,富含多种维生素、果胶和矿物质。”烟台市苹果协会会长姜中武介绍烟台苹果特点、营养及鉴别方法。“只要做到‘两看一品尝’即可”。“一看就是看苹果包装和标贴。”姜中武表示,2015年,烟台市政府委托浙江大学农业品牌研究中心,对烟台苹果的广告语和品牌标识重新凝练,并设计了卡通形象“拇指哥”作为烟台苹果代言人。“只要看到烟台苹果大拇指哥标识的,都是正规的烟台苹果。”其二是看果实的外观。据姜中武介绍,烟台年日照平均2658小时,日照百分率平均60%,独特的光照特点,使得烟台地区生产的苹果颜色呈现鲜艳的红色。“一品尝是指烟台苹果独特的口感。”他说,烟台苹果尤其是晚熟的红富士苹果果肉脆、果汁多、酸甜适中且耐贮性好。“在冷库中可以实现周年供应,消费者在任何时候都可以购买和品尝到纯正的烟台苹果。”
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北京秋香商贸与烟台北方果蔬正在签订合作协议。
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国家产业技术体系岗位专家、烟台市苹果协会会长姜中武正在介绍烟台苹果特点、营养价值及鉴别方法。他讲到,烟台地理位置优越,土壤富含磷、钾、钙、镁等矿质资源,多年来烟台苹果变化的是品种,不变的是品质,烟台苹果酸甜可口,富含多种维生素、果胶和矿物质。同时,他也向参会人员介绍如何在市场上鉴别烟台苹果:“只要做到‘两看一品尝’即可”。“一看就是看苹果包装和标贴。”姜中武表示,2015年,烟台市政府委托浙江大学农业品牌研究中心,对烟台苹果的广告语和品牌标识重新凝练,并设计了卡通形象“拇指哥”作为烟台苹果代言人。“只要看到烟台苹果大拇指哥标识的,都是正规的烟台苹果。”其二是看果实的外观。据姜中武介绍,烟台年日照平均2658小时,日照百分率平均60%,独特的光照特点,使得烟台地区生产的苹果颜色呈现鲜艳的红色。“一品尝是指烟台苹果独特的口感。”他说,烟台苹果尤其是晚熟的红富士苹果果肉脆、果汁多、酸甜适中且耐贮性好。“在冷库中可以实现周年供应,消费者在任何时候都可以购买和品尝到纯正的烟台苹果。”
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忆江南,最忆是杭州。今天,“烟台苹果京杭合欢迎新春”推介活动正式走进杭州,将于上午9时在风景秀丽的西湖畔的西子宾馆(G20峰会国宴宾馆)举行,烟台市政府新闻办公室、市农业局,杭州市政府新闻办、杭州市农委相关领导、浙江大学中国农业品牌研究中心特聘研究员蒋文龙,来自栖霞、海阳、牟平、莱阳农业局的相关领导及10余家果品企业和来自杭州连锁超市、果品批发市场、果品经营企业、农产品电商企业50余名经销商以及多家媒体代表将出席本次推介会。推介会由烟台市政府新闻办公室主任王洪青主持。